Духовые шкафы есть электрические и газовые, зависимые (работает в паре с варочной панелью) и независимые.
Варочные панели есть электрические, газовые и индукционные. Материалы варочной поверхности делятся на: эмалевые, алюминиевые, нержавейка, закаленное стекло и стеклокерамика. Также приборы есть встраиваемые и отдельностоящие плиты.
Варочные панели есть электрические, газовые и индукционные. Материалы варочной поверхности делятся на: эмалевые, алюминиевые, нержавейка, закаленное стекло и стеклокерамика. Также приборы есть встраиваемые и отдельностоящие плиты.

Газ-контроль перекрывает газ за 1-5 секунд при случайном затухании пламени.
Системы самоочистки духовых шкафов: очистка паром, каталитическая очистка в процессе готовки и пиролитическая очистка, которая превращает жир в пепел.
История электрической плиты началась в 1831 году, когда Майкл Фарадей открыл явление электромагнитной индукции.
Тангенциальный механизм духового защищает мебель от нагревания, используя охлаждающий вентилятор, подающий холодный воздух снизу вверх
В современных электрических духовках есть 4 нагревательных элемента: сверху, снизу, сзади и сбоку.